| 商品コード |
13445 |
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| 商品名 |
マーガン・シラーズ S'23
Margan Shiraz S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,400- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
13.7% |
ＪＡＮコード |
9322522004245 |
| ブドウ品種 |
シラーズ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 325 × 高さ 300（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 79（mm） ／ 重さ 1,171（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Andrew Margan（アンドリュー・マーガン） |
| 商品説明 |
マーガンは、ハンター・ヴァレーのブローク・フォードウィッチ地区にサステイナブル認証を受けた４つの畑（合計約100ha）を所有する家族経営ワイナリーで、ワインは全て自社畑のブドウを使用。マーガン・シラーズは、1960年代に植樹されたフォードウィッチの高樹齢の畑のブドウより。赤色火山性土壌由来の凝縮感と自然な酸、バランスの取れた構造が特徴。軽やかな骨格と洗練された佇まい。 |
| 土壌・栽培 |
フォードウィッチの樹齢の高い３つの畑は、どの畑も風化した火山性の赤土土壌（フォードウイッチ・シル土壌）でミネラルが豊富で水分保持力が高い。2023年はそのうちのティンバーヴァインズ・ヴィンヤードのブドウを使用。この畑は1960年代後半に植樹されたLindemans Fordwich Sillのオリジナル区画の一部で約30ha。Busby由来のオリジナル台木に接ぎ木され、VSPで管理。収量は約約2.5t/haと極めて低く抑えられる。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
比較的低温で発酵を行い、段階的なエアレーション管理により、タンニンの過度な抽出を避けながら果実味を最大限に表現。主発酵後、4〜5年使用のフレンチオーク樽で18ヶ月熟成させ、ワインに柔らかさと奥行きを与える。穏やかな夏により酸が良好に保持され、長い成熟期間を経て、エレガントな果実味とシームレスな酸のバランスが実現。 |
| 生産者テースティングノート |
紫がかったダークプラムの色調。ブルーベリー、スミレ、タバコリーフの香りとカシス、ブラックベリー、プラムの味わい。生き生きとしたフォレストベリーの風味に、ほのかな白胡椒のニュアンス。自然な酸が複雑さと引き締まった余韻。ハンターヴァレー特有の気候が生む、自然な酸を備えたアルコール控えめなミディアムボディで、豊かさとエレガンスを兼ね備える。約10年は熟成がすすむ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
Sustainable AUS, Vegan |
| 批評・受賞歴 |
ジェームズ・ハリデー・ワイナリー評価 星5つ |
| その他 |
(残糖0.7g/L pH3.52) |
