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商品コード 12990 リストに追加
商品名 メイン・ディヴァイド・シャルドネ S'23
Main Divide Chardonnay S'23
産地 ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 14.3% JANコード 9419006000753
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 180 × 横 265 × 高さ 305(mm)/6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 82(mm) / 重さ 1,296(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー
商品説明 果樹園を思わせる豊潤な香りにバニラ、ヘーゼルナッツ、白い花が心地よく伴い、まろやかで重層的な味わいをミネラルと引き締まった酸が支え、ジューシーな余韻に続く。ブドウは優しく圧搾し、果汁はそのままフレンチオーク大樽で自然発酵、澱とともに樽熟成。
土壌・栽培 砂利混じりの沖積土壌
ヴィンテージ特徴 春は穏やかな天候で結実良好だったため、摘果を行った畑もあった。初夏から真夏にかけての暑さでブドウは美しく成熟。秋は涼しく適度な雨もみられたが、ブドウは健康な状態を保った。
収穫 収穫日:2023年3月22日 Brix等:Brix 23.5
醸造・熟成 優しく圧搾した果汁をそのままフレンチオーク大樽にて自然発酵。MLFあり。フレンチオーク大樽で澱と共に熟成。
生産者テースティングノート 満足感ある芳醇な香り。繊細なオークに縁取られた果樹園のフルーツ、バニラ、ヘーゼルナッツ、白い花の香りが心地よいアクセントを添える。サテンのように滑らかな舌触りのもと、溌剌とした酸味、ナッツやビスケットのニュアンスが広がり、重層的でリッチな味わいをミネラルと引き締まったストラクチャーがサポート、長くジューシーなフィニッシュへと導く。
瓶詰日/リリース日 /
認証 SWNZラベル裏
批評・受賞歴
その他 残糖1.34g/L

 
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