| 商品コード |
12733 |
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| 商品名 |
フィタプレタ・ア・ラランジャ・メカニカ NV
Fitapreta A Laranja Mecanica NV |
| 産地 |
ポルトガル
/ アレンテジャーノ IGP
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
オレンジ/辛口/重 |
| アルコール度 |
11.4% |
ＪＡＮコード |
5600301740916 |
| ブドウ品種 |
アリント/ロウペイロ/ヴェルデーリョ/アンタォン・ヴァス/アリカンテ・ブランコ(ボアル・デ・アリカンテ)/タマレス(トリンカデイラ・ダス・プラタス)/フェルナォン・ピレス |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 245 × 横 320 × 高さ 165（mm）／6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 81（mm） ／ 重さ 1,317（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
14,870本 |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Antonio Macanita & Sandra Sarria |
| 商品説明 |
土着白7品種のブドウを優しくプレスして得られたマストを7日間果皮浸漬、再度圧搾して自然発酵したオレンジワイン。発酵中はSO2無添加、無濾過。シロップ漬けのオレンジやカリンの香りがレイト・ハーベスト・ワインのように芳醇で、力強く奥行きがある。“ラランジャ・メカニカ”は機械じかけのオレンジの意味で映画「時計じかけのオレンジ」にかけた名前。 |
| 土壌・栽培 |
アレンテージョ地区の有機栽培やサステイナブル育成の畑。花崗岩質土壌。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
ファーストプレス後のマストを7日間果皮浸漬して圧搾し自然発酵、自然なマロラクティック発酵に委ねる。発酵中はSO2無添加、無濾過。これまで少量に留めていたリザーブワイン比率を上げて、よりリッチでバランスのとれた味わいに仕上げた。ステンレスタンクで熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
蜂蜜のようにオレンジを帯びた色調で、シロップ漬けのオレンジやカリン、レイト・ハーベスト・ワインを想起させる豊かな香り。アタックは力強く、ミッドパレットに厚みあるテクスチャーが広がり、複雑でフレッシュな余韻へ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
Vegan Friendly（認証あり） |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖0.3g/dm3 pH3.71) |
