商品コード 12733
商品名 フィタプレタ・ア・ラランジャ・メカニカ NV
Fitapreta A Laranja Mecanica NV
産地 ポルトガル
/ アレンテジャーノ IGP
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,800-
分類 果実酒 タイプ オレンジ/辛口/重
アルコール度 11.4% JANコード 5600301740916
ブドウ品種 アリント/ロウペイロ/ヴェルデーリョ/アンタォン・ヴァス/アリカンテ・ブランコ(ボアル・デ・アリカンテ)/タマレス(トリンカデイラ・ダス・プラタス)/フェルナォン・ピレス
箱外寸/入数箱 縦 245 × 横 320 × 高さ 165(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 81(mm)/ 重さ 1,317(g)/ コルク
年間生産量 14,870本 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Antonio Macanita & Sandra Sarria
商品説明
土壌・栽培 アレンテージョ地区の有機栽培やサステイナブル育成の畑。花崗岩質土壌。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 ファーストプレス後のマストを7日間果皮浸漬して圧搾し自然発酵、自然なマロラクティック発酵に委ねる。発酵中はSO2無添加、無濾過。これまで少量に留めていたリザーブワイン比率を上げて、よりリッチでバランスのとれた味わいに仕上げた。ステンレスタンクで熟成。
生産者テースティングノート 蜂蜜のようにオレンジを帯びた色調で、シロップ漬けのオレンジやカリン、レイト・ハーベスト・ワインを想起させる豊かな香り。アタックは力強く、ミッドパレットに厚みあるテクスチャーが広がり、複雑でフレッシュな余韻へ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Vegan Friendly(認証あり)
批評・受賞歴
その他 残糖0.3g/dm3 pH3.71