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商品コード 10940 リストに追加
商品名 シャペレ・プリチャード・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン '15
Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon '15
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥56,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 15.0% JANコード 4545903074810
 
箱外寸(mm)/入数 縦 370 × 横 600 × 高さ 125 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 325 × 径 84
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 自社畑プリチャード・ヒル頂に位置する南向き斜面にある複数の区画。花崗岩が多く含まれた水はけのよい酸性土壌。樹齢:40-50年。有機栽培。
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン78%/プティヴェルド14%/マルベック8%
ヴィンテージ特徴 2015年は非常に少ない収量の年であったが、並外れた品質のブドウが摘み取られた。 開花時の寒い天候の中、花振いが起こり、その結果、結実する房が少なかった。ブドウは温暖な夏のシーズン中、ゆっくりとしたペースで熟していき、美しい色調、密度と深さを持ち合わせて成熟した。
栽培
醸造
熟成 フレンチオーク樽で22ヶ月熟成。新樽100%。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 濃厚なブルーベリー、ブラックベリーにエスプレッソ、アニス、ダークチョコの風味が続き、きめ細やかなタンニンと焦がしたオーク樽が強調されている。純粋で、パワフルながら、美しいストラクチュアが備わり、山岳地のカベルネ・ソーヴィニヨンらしい特徴が示されている。プリチャード・ヒルの南向き斜面にある高樹齢のブドウから僅かな量で造られる。
批評・受賞歴 Wine Advocate 97PTS, James Suckling 96PTS, Vinous 96PTS
その他 1本重量:1955g