商品コード 9509
商品名 レヴレット・IQ・プレミアム・ブリュット・メトード・トラディショネル NV
Leveret IQ Premium Brut Methode Traditionnelle NV
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 発泡/白/辛口/中
アルコール度 11.5% JANコード 9421902696879
ブドウ品種 ピノ・ノワール64%/シャルドネ22%/ムニエ14%
箱外寸/入数箱 縦 180 × 横 270 × 高さ 325(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 320 × 径 84(mm)/ 重さ 1,645(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 ナルロロ川上流の水捌けのよい土壌と冷涼な気候が生み出す清涼かつ充実した飲み心地のスパークリング。きめ細かい泡立ちでナッツ、イースト、マッシュルームが複雑に香り、柑橘や桃の上品な果実が充実した質感とともに口中を満たす。6割のピノ・ノワールにシャルドネと少量のピノ・ムニエをブレンドし、バランスのよい味わい。
土壌・栽培 ホークスベイ、ナルロロ川流域(堆積土壌)の自社畑のブドウを使用。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:機械 Brix等:Brix:19
醸造・熟成 機械収穫したブドウを速やかに除梗、圧搾してステンレスタンクで12℃の低温で一次発酵。ベースワインはMLFを行い、澱を定期的に攪拌しながら12ヶ月間熟成したベースワインをフィルターをかけてティラージュし瓶詰。11℃で少なくとも18ヶ月間澱とともに瓶内熟成し、デゴルジュマンののち出荷。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖6.6g/L