| 商品コード |
13518 |
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| 商品名 |
トイスナー・エンプレス・イーデンヴァレー・リースリング S'25
Teusner Empress Eden Valley Riesling S'25 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / イーデン・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ軽 |
| アルコール度 |
12.5% |
ＪＡＮコード |
9335719000265 |
| ブドウ品種 |
リースリング100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 325（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 330 × 径 70（mm） ／ 重さ 1,259（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
バロッサは世界屈指のシラーズの産地として知られているが、その丘陵を越えた先に広がるエデン・ヴァレーは、オーストラリアを代表する辛口リースリングの銘醸地。もしシラーズがバロッサの「王」であるならば、リースリングはエデン・ヴァレーの「女帝」、力強さと官能性、精緻さを兼ね備え、人を惹きつけてやまない存在とトイスナーは言う。 |
| 土壌・栽培 |
トイスナーが長年信頼を寄せるチャルケ家が所有するエデン・ヴァレーの中でも標高が高いフロント・ブロックとバック・ブロックと呼ばれる古木の2区画の畑から収穫されたブドウを使用。畑は古代花崗岩由来の砂質土壌。常に際立ったアロマの純度と張りのある果実を生み出す。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2025年は、リースリングにとって理想的な生育条件に恵まれた年。春には十分な降雨があり、その後は涼しく穏やかな初夏が続き、生育はゆっくりと進み、健全な樹冠が維持された。成熟期も乾燥した穏やかな気候で、果実は時間をかけて風味を蓄積。エデン・ヴァレー特有の冷涼な夜間気温によって、鮮明な酸と自然の輝きが保たれた。収穫時には、柑橘類や白い花の香り、ミネラル感が感じられた。 |
| 収穫 |
収穫日：2月27日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは早朝の涼しい時間帯に収穫。果汁は低温静置清澄後、適度な澱を残したまま低温発酵し、繊細なテクスチャーを引き出す。フロント・ブロックとバック・ブロック、それぞれの区画が持つ異なる個性をブレンドし、香りと質感に複雑さを生む。熟成ポテンシャルは2〜5年。 |
| 生産者テースティングノート |
ライムの果皮、白い花、砕いた石英を思わせる香り。純粋な柑橘の風味に加え、タルク、濡れたスレート、ジャスミン、果樹園の花々を思わせる繊細なニュアンス。エデン・ヴァレーらしい伸びやかな酸が全体を力強く支える。滑らかなテクスチャーはエネルギーに満ち、長い余韻と爽やかでドライなフィニッシュ。凝縮感と優雅さを兼ね備えたエデン・ヴァレー・リースリング。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
vegan friendly |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
() |
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