| 商品コード |
13437 |
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| 商品名 |
ダーレンベルグ・ハーミット・クラブ・ヴィオニエ・マルサンヌ S'24
d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne S'24 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.0% |
ＪＡＮコード |
9311832018004 |
| ブドウ品種 |
ヴィオニエ53.5%/マルサンヌ46.5% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 230 × 横 310 × 高さ 300（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 78（mm） ／ 重さ 1,142（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック･ウォルトン) |
| 商品説明 |
マクラーレン・ヴェイルは、温暖で乾燥した気候と世界で最も多様な地質に恵まれた産地。ダーレンベルグは1912年設立、現在4代目の醸造家チェスター・オズボーンはデイリーから世界的プレミアムまで、地域と品種の特性を生かしたワインを造り、奇抜な名前をワインに付ける。畑の石灰岩層を形成する海洋生物（ヤドカリHermit Crab）とマルサンヌの主要産地エルミタージュ（Hermitage）との連想より命名。 |
| 土壌・栽培 |
マクラーレン・ヴェールの多くの畑は、水はけの良い土壌の下に石灰岩層を有す。この地に生息していた海洋生物の化石により石灰質が形成されたもので、そうした生物のひとつがヤドカリ。 |
| ヴィンテージ特徴 |
初冬は降雨に恵まれたが、晩冬から春にかけては乾燥。萌芽は早かったが、穏やかな気候の影響で開花は遅れた。晩春から初夏の降雨により、夏としては初めて土壌に十分な水分が蓄えられた。病害の発生と樹勢の強さにより、畑では細やかな管理が求められたが、1月から2月にかけての温暖で乾燥した天候が品質向上に寄与。白ワインは総じて酸のバランスに優れた高品質な仕上がり。 |
| 収穫 |
収穫日：2024年3月9日-3月21日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは少量ずつ丁寧に破砕し、ステンレス製のバスケットプレスへと移される。発酵は比較的低温で長期間行い、フレッシュな果実のキャラクターを保つ。全体の約4％は野生酵母による発酵を行い、複雑味を加味。ヴィオニエの14％は使用済みフレンチオーク樽で発酵、口当たりの厚みと、繊細なヴィオニエ由来のタンニンを補強。マルサンヌも同様に扱い、最終段階でブレンドする。 |
| 生産者テースティングノート |
淡いゴールドの色調。ハニーサックルやジャスミンの華やかな香りとエレガントさ。熟した核果の風味が桃やアプリコットを中心に、パイナップル、マンゴーのニュアンスが調和。フルボディでクリーミーな質感が、明るい酸によって美しいバランス。余韻にはガリを思わせるニュアンス。よく冷やすことで風味がより引き立ち、シーフード、アジア料理との相性も抜群。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(pH3.33) |
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