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商品コード 13414 リストに追加
商品名 ダーレンベルグ・貴腐ボトリオチニア・フッケリアナ・ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネ (375ml) S'24
d'Arenberg Noble Botryotinia Fuckeliana Sauv.Blanc Chardonnay (375ml) S'24
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
このワインのワイナリー情報
容量 375ml 希望小売価格(税別) ¥3,600-
分類 果実酒 タイプ 白/極甘口/
アルコール度 10.1% JANコード 9311832083002
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン58%/シャルドネ34%/ヴィオニエ7%
箱外寸/入数箱 縦 170 × 横 330 × 高さ 120(mm)/6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 53(mm) / 重さ 940(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック・ウォルトン)
商品説明 1912年設立、現在4代目のチェスター・オズボーンを頭首に、マクラーレン・ヴェイルの複雑な土壌と微気候を生かしたワインを生み出すダーレンベルグ。独創的な名前を持つワインは、デイリーからプレミアムまで、どれも品質に比べたお買い得価格が特徴。Botryotinia Fuckelianaは、ボトリティスの学名。1850年代、生涯を植物の科学的研究に捧げたドイツの植物学者カール・フッケル(Karl Fuckel)にちなんで命名。
土壌・栽培
ヴィンテージ特徴 マクラーレン・ヴェイルの2024年ヴィンテージは、非常に優れた品質のブドウが特徴。初冬は多雨だが、晩冬から春にかけ乾燥。萌芽は早かったが、穏やかな気候により開花はやや遅れた。春後半から初夏にかけての降雨で夏に初めて土壌に十分な水分が備わる。病害リスクと樹勢の強さから畑管理を綿密に行う。1月・2月の温暖で乾燥した気候が品質を大きく押し上げ、収穫は3月の熱波前に終了。
収穫
醸造・熟成 「貴腐菌(ノーブル・ロット)」として親しまれるボトリティス・シネレアは、果皮を弱め、水分を蒸発させることで、糖分と風味を凝縮。しなびた果粒はバスケットプレスされ、長期発酵を経て、濃密で官能的な甘口ワインへと仕上げられる。
生産者テースティングノート 輝きのあるミディアム・ゴールドの色調。洋ナシの甘煮、ライチ、マルメロ、ハネデューメロンを思わせるアロマと風味。圧倒的な密度と粘性を備え、リッチで甘美、驚くほど長い余韻。繊細な酸の刺激がさらなる奥行きを与える。
瓶詰日/リリース日 /
認証
批評・受賞歴
その他 (残糖275.6g/L pH3.12)

 
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