| 商品コード |
13383 |
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| 商品名 |
ベルヴェール・シャルドネ・アテナズ・ヴィンヤード S'24
Bellvale Chardonnay Athena's Vineyard S'24 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ギップスランド
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.0% |
ＪＡＮコード |
4545903077606 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 255 × 横 330 × 高さ 310（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 79（mm） ／ 重さ 1,173（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
ベルヴェイルは、サウス・ギプスランドのタルウィン・リヴァー上流、ベリーズ・クリークの丘陵地に1998年に設立。灌漑をしないことから、水を求めて深く張り巡らされたブドウの根は、ワインにこの丘ならではの明確な個性を刻み込む。平均樹齢15年を迎えた現在、ベルヴェイルの畑はテロワールの真価を存分に語り始めているが、2024年がジョン・エリスが造る最後のワインとなる。 |
| 土壌・栽培 |
標高約200mのベルヴェイルの畑は、古代の赤色火山性粘土ロームに無灌漑で7,100本/haという極めて高い密植で栽培、平均1.5〜2t/haの低収量で凝縮感と透明感を追求する。約30km南のバス海峡からの冷涼気候の影響を受け、水捌けはけが良い畑は、ブドウに適度なストレスを与える。高台にある1haほどの単一畑アテナズ・ヴィンヤードには9種の厳選されたブルゴーニュ・クローンのシャルドネを栽培。 |
| ヴィンテージ特徴 |
やや冷涼で適度な雨に恵まれた生育期を経て、収穫は3月末に行われた。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
発酵は野生酵母に委ね、ワイン本来の表情を引き出す。ヨーロッパ産オーク樽（新樽10％）で12か月間、澱を攪拌しながら熟成。瓶詰め後も最低12か月の瓶熟成を経てからリリース。2024ヴィンテージはさらに1年の瓶熟成を重ね、より調和の取れた仕上がり。 |
| 生産者テースティングノート |
しっかりした酸が生き生きとした印象を与えながら、熟した白桃やネクタリンの魅力的なアロマが幾重にも広がる。瑞々しい酸と長い余韻が美しく溶け合い、食事との相性は抜群。穏やかな気候の畑が生み出すシャルドネならではの、繊細さと深みを兼ね備えた一本。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖0.5g/L ) |
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