| 商品コード |
13382 |
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| 商品名 |
ベルヴェール・エステート・ピノ・ノワール S'24
Bellvale Estate Pinot Noir S'24 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ギップスランド
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.5% |
ＪＡＮコード |
9336293001839 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 335 × 高さ 310（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 299 × 径 79（mm） ／ 重さ 1,172（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
10ha ha、7,150本/ha |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
ベルヴェールは、ブルゴーニュ・ワインに魅せられた元国際線パイロットの米国人ジョン・エリスが、ブルゴーニュで栽培・醸造を学んだ後、1998年、オーストラリア有数のピノ・ノワール銘醸地である冷涼な南ギップスランドに設立した畑とワイナリー。低収量で高品質のピノ・ノワールとシャルドネをつくる。残念ながら、本人の引退により、畑とワイナリーは売却、このヴィンテージが最後となる。 |
| 土壌・栽培 |
水捌けの良い古代火山性の玄武岩を含む赤い粘土質ローム土壌。排水性に優れた北向きの丘の中腹に位置。涼しい海洋性気候で、年間降水量は800mm〜900mm。ピノ・ノワールの栽培面積は10ha。高密度植栽（7,150本/ha）。無灌漑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
ブドウは100％除梗し、開放式タンクで発酵。フレンチオーク樽（新樽10％）で12か月熟成後、瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
クラシックなスタイルのピノ・ノワール。ラズベリーや野イチゴの明快なアロマに、クローヴやアニスを思わせる複雑でセイヴァリーなスパイスのニュアンスが重なります。背景には、ダークプラム、ブライアー、ブラックベリーといった凝縮感のある果実味を、端正なオークが美しく縁取ります。口当たりはふくよかでバランスに優れ、磨き上げられたタンニンと、芯の通った構造が力強い果実の核を支えています。フィニッシュにかけて徐々に高まり、ローガンベリーとスパイスの風味が長く持続します。調和の取れた骨格ときめ細かなタンニンにより、幅広い料理と好相性の一本です。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖<0.1g/L ) |
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