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商品コード 13354 リストに追加
商品名 ローソンズ・ドライヒルズ・ゲヴュルツトラミネール S'24
Lawson's Dry Hills Gewurztraminer S'24
産地 ニュージーランド
/ マールボロ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,900-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ辛口/中
アルコール度 13.9% JANコード 9417654021182
ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール100%
箱外寸/入数箱 縦 160 × 横 230 × 高さ 335(mm)/6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 70(mm) / 重さ 1,259(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー
商品説明 気候・土壌が異なるマールボロの3つサブリージョンすべてに自社畑を所有し、契約栽培農家を含め、全域120haに及ぶ畑より、安定した高品質ワインを造り続ける、1992年創立の名実ともにマールボロを代表するワイナリー。リザーブSBで一躍世界の注目を集めるが、重い粘土質の畑に植えられたゲヴュルツ(1981年に植樹)は、10年以上の熟成ポテンシャルを持つNZを代表するワイン。
土壌・栽培 ブドウの80%は自社畑のホーム・ブロック、20%はウッドワード・ヴィンヤードから収穫。樹齢は18〜40年、重めの粘土質土壌。
ヴィンテージ特徴 2024年ヴィンテージは収量が少なかったものの、乾燥した生育期のおかげでブドウは理想的に成熟し、完璧な状態かつ豊かな風味を備えて収穫された。
収穫 収穫日:2024年3月14日と27日の2回に分けて行う
醸造・熟成 果皮由来の粗いフェノール成分を避けるため、ブドウは非常に優しく圧搾。フリーラン果汁は、選抜された培養野生酵母を用い低温のステンレスタンクで発酵、プレス果汁は古樽のフレンチオーク樽で別々に発酵。発酵後は数か月間シュール・リー(澱との接触)で熟成し、その後プレス果汁の一部をフリーランジュースにブレンドし、ワインにさらなる厚みと複雑さを与える。
生産者テースティングノート ライチ、カルダモン、レモン、バラの花びらを思わせるクラシックなアロマ。ふくよかで豊かな口当たりと凝縮感はこの品種ならではの風味を表現。ほのかな甘さが穏やかな酸と美しいバランスのオフドライ。生姜、クローブ、オールスパイス、また、ソフトチーズ、モロッコ料理、チリを使った料理とも好相性。熟成により、さらに豊かさと複雑味を増し、10年以上の熟成ポテンシャルを持つ。
瓶詰日/リリース日 /
認証 SWNZラベル表裏, Carbon Zeroラベル表裏, Vegan Friendly
批評・受賞歴 Cuisine magazine 5 stars; 92pts Douglas Cameron
その他 ヴィーガン対応。(残糖8.27g/L )

 
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