| 商品コード |
13346 |
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| 商品名 |
トタラ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン S'25
Totara Marlborough Sauvignon Blanc S'25 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マールボロ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,450- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.8% |
ＪＡＮコード |
9316128000503 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 340 × 高さ 310（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 78（mm） ／ 重さ 1,166（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
ワイラウ・ヴァレー流域の石が多く混じる水捌けの良い沖積土壌と冷涼な海洋性気候が生み出す典型的なマールボロのソーヴィニヨン・ブラン。低温でゆっくり発酵させ、若いうちに瓶詰めし、フレッシュな果実味と爽やかな酸を保つ。 |
| 土壌・栽培 |
ワイラウ・ヴァレー中央および下流域にある厳選された契約畑から調達。石が多く混じる水捌けの良い沖積土壌と冷涼な海洋性気候に恵まれたマールボロのワイラウ・ヴァレーは、香り高くフレッシュソーヴィニヨン・ブランを生む。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
果汁は区画ごと別々に、ゆっくりと時間をかけて発酵。ソーヴィニヨン・ブランの個性を引き出す酵母を使用。ワインは6月初旬にブレンドされ、品種本来のフレッシュさと純粋さを保ったまま、7月に瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
熟した核果、フレッシュな柑橘、甘やかなハーブのアロマに、ほのかなミネラル感。洗練された的確な味わい。白い果肉の核果の風味が広がり、軽やかな質感が余韻に長さと持続性をもたらし、爽やかなフィニッシュ。シーフードとは、いつでも相性抜群。獲れたての鯛はもちろん、フィッシュ＆チップスとも楽しめる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
SWNZ(Sustainable Winegrowers New Zealand) |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖1.49g/L ) |
