Village Cellars | HOME
ヴィレッジ・セラーズ株式会社 このサイトは、酒類販売に携わるお客様向けです
商品を探す取扱い生産者カタログ&ブログ生産者インタビュープレスルーム会社概要お問い合わせ

ワインサーチ

ワインリスト
トップ [ Top ] > ワインサーチ [ Advanced Search ] > 商品詳細:ヨハン・ヴィンヤーズ・ツヴァイゲルト '23
  印刷画面へ English Tasting Note
商品コード 13343 リストに追加
商品名 ヨハン・ヴィンヤーズ・ツヴァイゲルト '23
Johan Vineyards Zweigelt '23
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ヴァン・デューザー・コリドー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 11.7% JANコード 4545903120562
ブドウ品種 ツヴァイゲルト
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 340 × 高さ 305(mm)/12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 74(mm) / 重さ 1,232(g)/ コルク
年間生産量 97ケース 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー
商品説明 ヨハン・ヴィンヤーズは、ピノ・ノワール、シャルドネ、ブラウフレンキッシュなどに注力しながらも、35haのデメター・バイオダイナミック認証の自社畑に16種類の品種を植える。ツヴァイゲルトは、オーストリアでは最も多く栽培されている赤ワイン用品種。このブドウから造られるワインは、明るく軽快、親しみやすく飲みやすいスタイルが特徴。ラベルは、ヨハンの池によく現れ、ブドウ畑で野ネズミを狩るアオサギ(Great Blue Heron)。この「青みを帯びた美しさ」を持つワインには、まさにぴったりのモチーフ。
土壌・栽培 ツヴァイゲルトは、2017年に畑に接ぎ木。
ヴィンテージ特徴 困難で遅れ気味だった2022年と対照的に、2023年のシーズンは「穏やか」なヴィンテージ。萌芽や開花の時期は平年並みで、その後の夏は十分な温かさに恵まれた。特に8月は例年より暖かく、成熟を促し、色づきも順調に進んだ。9月下旬から10月にかけて雨が断続的に降り、収穫はタイミングを調整しながら時間をかけた丁寧なものとなった。2023年のワインは、美しく熟したタンニンを備え、力強さとバランスを両立しながら、ヨハンらしい塩味(サリニティ)のニュアンスを表現。
収穫
醸造・熟成 自社畑の北東区画で栽培。収穫後、発酵は、一次・マロラクティック発酵ともにすべて野生酵母による。全房発酵は、約11%。ワインはニュートラルなフレンチオーク樽で11か月間熟成。
生産者テースティングノート ブラックチェリー、レッドラズベリージュース、ブラックペッパーが溶け合う味わい。果実味豊かで緊張感がありながらも、複雑な表現を見せる。暑い夏の日の午後に軽く冷やして、薪窯ピザとともに楽しむのにぴったりの一本。
瓶詰日/リリース日 /
認証 demeter biodynamic
批評・受賞歴
その他 (残糖<0.1g/L pH3.35)

 
プライバシーポリシー
このページのトップへ
Copyright (c) 2005,Village Cellars LTD. All rights reserved.