| 商品コード |
13286 |
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| 商品名 |
ヘンドリー・HRW・ジンファンデル C'20
Hendry HRW Zinfandel C'20 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
15.6% |
JANコード |
4545903073202 |
| ブドウ品種 |
ジンファンデル100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 315 × 高さ 310(mm)/12 本入 |
| 瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 303 × 径 71(mm) / 重さ 1,226(g)/ コルク |
| 年間生産量 |
1551ダース |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Mike Hendry |
| 商品説明 |
HRWレンジは、すべて自社畑での栽培醸造でデイリーとしては上出来だが、トップラベル「ヘンドリー」には複雑さに欠けるとされるワイン。2007年以降、このレンジは常にスクリューキャップ栓だが、2020年HRWジンファンデルには、それ以外にコルク栓もある。コルク栓に使われるブドウは、プレミアム・ブロックの格下げブドウで、スクリューキャップ栓のワインとは使用ブドウの畑や醸造方法が多少異なる。 |
| 土壌・栽培 |
2020年ヴィンテージは、4月11日に芽吹きが始まる5月23日には開花。8月6日に色づき、収穫は9月11日〜14日。開花から収穫まで113日は平年なみ。平均収量は2.36t/エーカーで、これはヘンドリーにとっては通常の収量だがカリフォルニア州のジンファンデルとしては非常に低収量。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日:2020年9月11日〜14日 |
| 醸造・熟成 |
コルク栓の2020年HRWジンファンデルは、すべてジンファンデルのプレミアム・ブロックであるブロック7とブロック22の格下げブドウ。最初の発酵は密閉型ステンレスタンクで約10日間。ワインの糖度が充分下がった時点(5g/L未満)でフレンチオークの小樽に移しマロラクティック発酵。樽熟成期間は約15か月(新樽比率35%)。因みに、スクリューキャップ栓ワインは樽熟成12か月(新樽比率10%)。 |
| 生産者テースティングノート |
ミディアムのルビー色。スパイス、ブラックカラント、フローラルの香。ベリー、ビタースウィートチョコレート、スパイスの味わい。しっかりしているが控えめなタンニンのミディアム・ボディ。キノコのリゾット、表面だけさっと焼いたレアの薄切り牛肉、骨つきリブのグリル、肉が多いイタリアンパスタなどと好相性。 |
| 瓶詰日/リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
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