| 商品コード |
13229 |
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| 商品名 |
ボデガ・コロメ・アウテンティコ・マルベック '23
Bodega Colome Autentico Malbec '23 |
| 産地 |
アルゼンチン
サルタ州 / ヴァレ・カルチャキ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ |
| アルコール度 |
14.7% |
ＪＡＮコード |
4545903100250 |
| ブドウ品種 |
マルベック100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 235 × 高さ 330（mm）／6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 330 × 径 71（mm） ／ 重さ 1,449（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Thibaut Delmotte(ティボー・デルモット) |
| 商品説明 |
コロメでは、テロワールをワインに表現するため、持続可能な農法でブドウを育てる。アウテンティコは、1831年にブドウを植え、ワイナリーを開いた先駆者たちへの称賛を示すもので、古い自根の単一畑のブドウをできる限り手を加えず醸造し、土壌の個性を自然なまま映し出す試み。オーク樽は不使用。 |
| 土壌・栽培 |
標高2,300メートルに位置する最良の畑（自根・単一畑）のブドウで造られる。標高の高い場所では日照量が多く紫外線が強いため、ブドウは果皮が厚く、しっかりとした味わいとそれを支えるフレッシュな酸が生まれる。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日：2023年3月 |
| 醸造・熟成 |
自生酵母による自然発酵、手作業によるピジャージュなど、古典的・伝統的な醸造スタイルで造られる。オーク樽は使わず、果実本来の新鮮さと純粋さをそのままに表現。ステンレス・タンクとコンクリート・エッグで10か月間熟成させ瓶詰した後、さらに10ヶ月間、瓶熟成させリリース。 |
| 生産者テースティングノート |
チェリー、ブラックベリー、カシスの芳醇な香りにエレガントなスパイス、ミネラル感のハーブを思わせるニュアンス。爽やかな酸と熟して円やかなタンニンが充実した味わい。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
WINE ENTHUSIAST 91pts |
| その他 |
(残糖2g/L ) |
