| 商品コード |
13215 |
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| 商品名 |
J. ローアー・アロヨ・ヴィスタ・シャルドネ '23
J. Lohr Arroyo Vista Chardonnay '23 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / モントレー・カウンティ、アロヨ・セコ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,400- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.2% |
ＪＡＮコード |
0089121358528 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 185 × 横 275 × 高さ 300（mm）／6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 82（mm） ／ 重さ 1,416（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
J. ローアーは、1970年代より持続可能性と環境保全に配慮しながら畑を開拓、モントレーのアロヨ・セコやパソ・ロブレスを中心に1,600ha以上の自社畑を所有し、栽培から醸造まで一貫して自社で行うことで、高品質のバリュー・ワインを生み出す。このワインは、アロヨ・セコの風が強いユニークな土壌の畑から複数のクローンを駆使して造られたバランス良いシャルドネ。 |
| 土壌・栽培 |
畑は、モントレー郡の風が強いアロヨ・セコAVAの中心部にあり、砂質で川石を多く含むローム層（Elder系列）が混ざり、下部には「グリーンフィールド・ポテト」と呼ばれるジャガイモほどの石を多く含む土壌。この石が、日中には熱を吸収、夜に放出する。この石層が根の成長を地表から約90〜150cmに制限し、果実と樹勢のバランスを絶妙に保ちながら、豊かな風味をもつシャルドネを生む。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2023年の生育期は、例年になく冷涼な春と夏に恵まれ、シャルドネの果実はゆっくりと均一に成熟した。樹上での生育期間が長くとれたことで、アロヨ・セコらしい新鮮な風味と酸、そして調和のとれたテクスチャーがもたらされた。このシャルドネの大部分を占めるクローン76(51.34%)は白い花・マイヤーレモン・熟したリンゴ、地元のマウント・エデン・クローン(9.08%)は黄色い花・柑橘・リンゴのフジの風味、クローン96(21.85%)は白いネクタリン・アプリコット、クローン548(12.68%)はフローラルな香り・洋梨、クローン17(5.05%)は白い花・白桃・ミネラル感等の風味を与える。 |
| 収穫 |
収穫日：2023年10月10日-11月1日 |
| 醸造・熟成 |
早朝に手摘み収穫。全房圧搾し低温沈着。培養酵母を使用し、平均19日間で樽発酵し、マロラクティック発酵。発酵後は澱と共にフレンチオーク樽で10ヶ月熟成（新樽比率34％）。 |
| 生産者テースティングノート |
白い水仙、マイヤーレモン、熟したリンゴ、洋梨、アプリコットなどの魅惑的な香。フレンチオーク樽での一次発酵とマロラクティック発酵、さらに熟成中の週ごとの澱攪拌といった伝統的なブルゴーニュ流の手法により、豊かな口当たりが生まれた。洋梨やレモンクリーム、チョーキーなミネラル感、ベーキングスパイスが溶け合い、甘みのあるオークの余韻が長く続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
CERTIFIED SUSTAINABLE CALIFORNIA |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖3.3g/L pH3.58) |
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