| 商品コード |
13210 |
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| 商品名 |
タービルク・グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードル S'23
Tahbilk Grenache Shiraz Mourvedre S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ナガンビー・レイクス
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,200- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ |
| アルコール度 |
14.0% |
ＪＡＮコード |
9312163010224 |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ43%/シラーズ42%/ムールヴェードル15% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 270 × 横 345 × 高さ 305（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 297 × 径 83（mm） ／ 重さ 1,294（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
ヴィクトリア州最古の家族経営ワイナリーとして、特別な伝統を守り続けているタービルクは、1925年にレジナルド・パーブリックによって買収されて以来、5世代にわたりパーブリック家が経営。現在も残る1860年創業当時からのシラーズの古樹をはじめ、近年ではグルナッシュやムールヴェードルも加わり、フランス・ローヌ地方の伝統的な3品種ブレンドを、タビルク流に表現。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2023年は、最もドラマチックなヴィンテージのひとつ。2022年10月、「100年に一度」と言われる大洪水に見舞われ、その半分以上が水没。幸い、ブドウの樹は長期的なダメージを受けることなく回復するも、その後、いつもの天候にまつわる「普通の」問題、夏の暑さとその後の低温。シーズンは長引き、すべての果実が熟すに至らず、一部の果実は収穫せずに樹上に残すこととなり、「1860 シラーズ」も収穫を断念。しかし、収量は少なかったが、厳しいシーズンを映し出す素晴らしいワインが生まれた。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
すべての品種はフレンチとアメリカンの新旧とりまぜた樽で12から18ケ月熟成 |
| 生産者テースティングノート |
100年に一度の洪水を含む困難な年であったにもかかわらず、2023年ヴィンテージのワインは、素晴らしい味わいの深みと個性を表現。このブレンドは、旨みを感じさせるふくよかで多層的なスタイルで、ダークベリーやプラムの果実味に、スパイスやジビエのようなニュアンスが加わり、きめ細やかなタンニンが全体を美しくまとめています。タビルク4代目当主／ワインメーカー アリスター・パーブリック |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖0.49g/L pH3.59) |
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