| 商品コード |
13130 |
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| 商品名 |
テール・ルージュ・シラー・レ・コート・ド・ルエスト '18
Terre Rouge Syrah Les Cotes de l'Ouest '18 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥5,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.6% |
ＪＡＮコード |
0690171001090 |
| ブドウ品種 |
シラー96%/ヴィオニエ4% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 330 × 高さ 305（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 77（mm） ／ 重さ 1,357（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
2018年は、「シラー・レ・コート・ド・ルエスト」の第20ヴィンテージ。深い色合いと豊かでシルキーな野生のラズベリーの風味が特徴の複雑で力強いシラー。混酵された少量のヴィオニエが繊細さを引き出す。生産者が「常に市場で最も価値あるシラーのひとつと自負」するシラー。 |
| 土壌・栽培 |
ブドウの約25%はクレメンツ・ヒルズAVAの優良な畑から。密植とVSP（垂直仕立て）により日照を最大限に受け、豊かな風味を育む。残り75%はシエラ・ネバダ山麓の標高の高い複数の畑で育つマウンテン・シラー、卓越した畑管理と味わいの相性で選ばれる。クレメンツ・ヒルズは沖積花崗岩土壌で、気候は海から吹きこむ冷涼な風（デルタ・ブリーズ）に恵まれ、冷涼さが保たれる。シェラネバダ山麓の畑は火山性・花崗岩質の土壌で、小粒で凝縮感のあるブドウが育つ。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2018年は涼しいヴィンテージで、収穫は9月25日と遅め。涼しい気候がワインの酸のバランスと複雑な風味に寄与。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
果実は軽く破砕し、大型タンクで穏やかに発酵、タンニン抽出を抑え、フレンチオーク樽（新樽20%、旧樽80%）で17か月熟成。シラーは少量のヴィオニエと共に混醸し、仕上がりはシラー96%、ヴィオニエ4%。2020年3月末に瓶詰。 |
| 生産者テースティングノート |
深い色合い。野生のラズベリーの果実香にペッパー、セージ、シナモン、オリーブなどハーブのトーンが絡み合う。果実味が前面に出て、酸のバランスが良く、とても滑らかで風味豊か。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖0.03g/100mL pH3.65) |
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