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商品コード 13030 リストに追加
商品名 フィタプレタ・レッド '22
Fitapreta Red '22
産地 ポルトガル
/ アレンテジャーノ IGP
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.5% JANコード 5600301740183
ブドウ品種 アラゴネス40%/アリカンテブーシェ30%/トリンカデイラ20%/カステラォン10%
箱外寸/入数箱 縦 240 × 横 320 × 高さ 160(mm)/6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 73(mm) / 重さ 1,307(g)/ コルク
年間生産量 60,000本 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー ANTONIO MACANITA and SANDRA SARRIA (アントニオ・マサニタ、サンドラ・サッリア)
商品説明 フィタプレタが目指すのは、ポルトガル南部、暑く乾燥した地中海性気候と片岩質土壌を主体とする高原の畑が生み出す「土地の個性(テロワール)の表現。ブドウはすべて手摘みで収穫し、自然発酵。果実の純粋さを保つため、ニュートラルな樽のみで熟成。このワインは、アレンテージョを象徴する品種、アラゴネス、アリカンテ・ブーシェ、トリンカデイラ、カステラオンのブレンド。
土壌・栽培 ポルトガル南部の高原、暑く乾燥した地中海性気候。シスト(70%)と花崗岩(30%)をベースにした岩石の混じる痩せた土壌。ブドウは、有機栽培、または除草剤を使用しない統合認証生産(Integrated Certified Production)のいずれかの管理下で栽培。畑はすべて無農薬で、殆どの畑では無灌漑で栽培。すべての自社畑は、アレンテージョのサステナビリティ・プログラムの認証を取得。樹齢は、7〜50年で、平均樹齢は20年。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手摘み
醸造・熟成 涼しい夜間に手摘みしたブドウを丁寧に選果、重力方式で小型発酵槽へ移動し自然発酵。MLF終了後果皮浸漬20日間。50%フレンチオーク樽、50%ステンレス槽で10ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート フレッシュな黒い果実の鮮やかなアロマに、干し草のニュアンス。リッチで甘美なアタックのフルボディ。トフィーのような甘い風味を、しっかりとした丸みあるタンニンが引き締める。
瓶詰日/リリース日 /
認証
批評・受賞歴 90pts Robert Parker's Wine Advocat
その他 (残糖0.9g/dm3 pH3.67)

 
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