| 商品コード |
13015 |
|
 |
| 商品名 |
マクファーソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'23
McPherson Family Vineyards Sauvignon Blanc S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヴィクトリア州マレー・ダーリング & ニュー・サウス・ウェールズ州
|
 |
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
OPEN価格 |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ軽 |
| アルコール度 |
12.2% |
ＪＡＮコード |
9318128000842 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 230 × 横 305 × 高さ 310（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 70（mm） ／ 重さ 1,141（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Jo Nash |
| 商品説明 |
パパイヤや完熟パイナップルのトロピカルなアロマと青草の鮮やかな香りが広がる、軽やかで華やかなソーヴィニヨン・ブラン。ジューシーな果実味を柑橘の爽やかな風味が彩り、フィニッシュはすっきりとクリーン。マレー河近郊の自社畑で涼しい夜間に収穫したブドウを低温発酵。 |
| 土壌・栽培 |
マレー河近郊の自社畑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 収穫 |
|
| 醸造・熟成 |
夜間の涼しい時間帯に収穫したブドウ果汁を低温静置し、澱引き後、培養酵母で14日間かけてステンレス槽で低温発酵。ステンレスタンクで熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
パッションフルーツ、パパイヤ、完熟したパイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマに青草の香り。ジューシーな果実味を柑橘の爽やかな風味が彩り、キレのあるクリーンなフィニッシュ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
|
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
【ホテル・飲食店専用商品】(残糖3.22g/L pH3.41) |
