商品コード 12950
商品名 ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブリュット 2nd エディション NV
de Venoge Princes Brut 2nd Edition NV
産地 フランス
/ シャンパーニュAOC
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥12,800-
分類 果実酒 タイプ 発泡/白/辛口/
アルコール度 12.4% JANコード 3291690567509
ブドウ品種 ピノ・ノワール35%/ムニエ34%/シャルドネ31%
箱外寸/入数箱 縦 260 × 横 380 × 高さ 320(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 119(mm)/ 重さ 1,750(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Isabelle TELLIER
商品説明 プランス・レンジに2022年新たに加わった「ブリュット」。瓶内熟成48ヶ月間以上、ドザージュ5g/Lの洗練された味わいで、フレッシュな活力と熟成による複雑味が見事に調和し長い余韻に続く。2024年リリースとなる2ndエディションのベースワインは2019年で、リザーヴワイン(2015年、2016年、2018年)を32%ブレンド。
土壌・栽培 シャンパーニュ地区全域に広がる12の村。Chardonnay(Mesnil sur Oger, Cramant, Chouilly, Monthelon, Damery)、Pinot Noir(Bouzy, Ambonnay, Avenay, Les Riceys)、Meunier(Hautvillers, Boursault, Monthelon, Chigny-les-Roses)
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 一番搾り果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。68%ベースワイン(2019年)、32%リザーヴワイン(2015年、2016年、2018年)。ドザージュ:5g/L、デゴルジュマン:2023年3月。瓶内熟成期間48ヶ月以上。
生産者テースティングノート クリーミーな泡立ち、フレッシュさと熟成による複雑味が見事に調和した活力ある長い余韻。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 ドザージュ:5g/L pH3.05