商品コード |
12369 |
|
|
商品名 |
コイレ・ロヤール・カルメネール '19
Koyle Royale Carmenere '19 |
産地 |
チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
|
|
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,350- |
|
分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.9% |
JANコード |
7804625900058 |
ブドウ品種 |
カルメネール85%/プティヴェルド8%/カベルネ・フラン7% |
箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 320 × 高さ 325(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 310 × 径 70(mm) / 重さ 1,456(g)/ コルク |
年間生産量 |
4,666 dozen |
栽培面積、ha当たり収量 |
、一株あたり1kg |
ワインメーカー |
Cristobal Undurraga Marimon(クリストバル・ウンドラーガ・マリモン) |
商品説明 |
完熟したブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドや森林の香り。カベルネ・フランのグリップのあるタンニンが果実味を引き立て、シルキーで長い余韻に続く。手摘みブドウをフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌のバイオダイナミック栽培畑で密植、一株あたり1kgの低収量。 |
土壌・栽培 |
畑:ロス・リンゲスに位置するバイオダイナミック栽培の畑。土壌:水はけの良い粘土質にミネラルを多く含んだ石が混ざる。無灌漑。痩せた土に密植し、根は地中深くまで伸び、実は小粒。収量:一株あたり1kg=ワイン1本分。 |
ヴィンテージ特徴 |
|
収穫 |
手法:手摘み |
醸造・熟成 |
手摘みブドウを丁寧に選果し、小型ステンレス発酵槽で20℃-25℃で30日間かけて発酵。225Lフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
完熟したブラックベリー、スパイシーなサンダルウッドのタッチとほのかな森の香。シルキーなタンニンが長い余韻まで続く。カベルネ・フランのグリップあるタンニンが中盤の味わいを、プティ・ヴェルドが長い余韻をいっそう引き立てる。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
ECOCERT Organic, Demeter, Vegan Friendly(ラベル表示あり) |
批評・受賞歴 |
|
その他 |
pH3.50 |