商品コード 11866
商品名 マウント・プレザント・フィリップ・シラーズ S'17
Mount Pleasant Philip Shiraz S'17
産地 オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,650-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.9% JANコード 9311769292003
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 155 × 横 235 × 高さ 320 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 310 × 径 72
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シラーズ
ヴィンテージ特徴 ハンター・ヴァレーにおいては素晴らしい年。開花は早かったが、春の冷え込みの影響でブドウの生育は例年より2〜3週間遅れとなった。生育期間中はずっと乾燥していたが、12月は温暖で平均的な降雨量があり、素晴らしい生育条件をもたらした。1月2月は降雨量が少なくブドウは均一成熟し、最適な熟度で収穫できた。
栽培
醸造 破砕後、開放式と静置式の発酵槽に入れ、発酵前に72時間の低温マセラシオン。プランジングとポンピング・オーバーをしながら最長10日間かけて発酵。圧搾後はタンクとフレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成。ブレンドして瓶詰。
熟成 フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成(新樽率10%)。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 赤と青の新鮮な果実にほのかなスパイスがピリッとした風味を加える。クラシカルなミディアムボディで、バランスのとれた清らかな酸と伸びやかな余韻が特徴的なハンター・シラーズ。現在の英国女王夫妻が1954年、即位後初めてオーストラリアを訪問した際にインスピレーションを受けて造られ、フィリップ王配にちなみ命名。
批評・受賞歴 93+pts Gary Walsh, The Wine Front
その他 1本重量:1291g