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商品コード 11840 リストに追加
商品名 コイレ・フロール・デ・ラベリント・ロゼ '21
Koyle Flor de Laberinto Rose '21
産地 チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,150-
分類 果実酒 タイプ ロゼ/辛口/ヤヤ軽
アルコール度 12.4% JANコード 7804625900577
 
箱外寸(mm)/入数 縦 265 × 横 350 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 292 × 径 82
年間生産量 6,200本 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 コルチャグア・ヴァレー、ロス・リンゲス地区の5%の勾配の斜面。2割ほど粘土質が混じる玄武岩の岩を混じる土壌。バイオダイナミック栽培。5,000本/ha植栽。収量:1.5kg/本。仕立て:ダブルギュイヨ。
ぶどう品種 グルナッシュ70%/ムールヴェードル30%
ヴィンテージ特徴 2021年のロス・リンゲスは、フレッシュで冷涼なヴィンテージ。
栽培
醸造 ブドウは熟した早い段階ですべて手摘みし、丁寧に選果して明るい淡いピンクになる程度に緩やかにプレス。10℃〜12℃に管理したステンレスタンクで低温発酵。澱と共に4ヶ月間熟成し、軽いフィルターをかけて瓶詰め。
熟成 ステンレスタンクで澱と共に4ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 完熟したメロンや桃のアロマに、フレッシュな柑橘の風味が伴い、冷涼ヴィンテージならではの清涼な酸が全体を引き締める。この地に自生の“コイレ”の花の形を模した自社畑「フロール・ド・ラベリント(迷宮の花)」のバイオダイナミック栽培ブドウを手摘みし、10〜12℃で低温発酵、澱とともに4ヶ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1167g