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商品コード 11756 リストに追加
商品名 ワラメイト・シラー S'17
Warramate Syrah S'17
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 0.0% JANコード
 
箱外寸(mm)/入数 縦 × 横 × 高さ / 本入
瓶外寸(mm) 高さ × 径
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 標高160-180mのヤラ・ヴァレーの中心部を見下ろす北向き斜面(Gruyere地区)。黄色い粘土質の上をシルトロームが覆う。1970年植樹の古木(クローン不明)と2000年植樹のブドウ(クローン:BVRC12, SA1127, 1654, ESA3021)。無灌漑。
ぶどう品種 シラー100%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 丁寧に除梗した果実を破砕せずにそのまま、0.5〜2トン容量の開放式発酵槽に入れて発酵、手作業でかき混ぜながら色や風味、質感を与える成分を引き出した。
熟成 228Lのフレンチオークのバリック(新樽率15%)で15ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい
批評・受賞歴
その他