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商品コード 11740 リストに追加
商品名 デラタイト・マンスフィールド・ホワイト S'19
Delatite MansField White S'19
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / アッパー・ゴルバーン
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,850-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.2% JANコード 9330261000879
 
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 320 × 高さ 340 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 71
年間生産量 6,000L 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 複数のブロックのブドウから。バイオダイナミック栽培。
ぶどう品種 ピノ・グリ30%/ゲヴュルツトラミネール28%/シャルドネ20%/リースリング18%/ヴィオニエ4%
ヴィンテージ特徴 2019年の生育期は、乾燥して例年よりも涼しかったため、時期は遅れたが健全なブドウが収穫できた。
栽培
醸造 全房圧搾した果汁を自然発酵。MLFなし。無清澄、無濾過。亜硫酸塩はボトリング時のみ最小限を添加。
熟成 大型フレンチオーク旧樽で10ヶ月間澱とともに熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ハニーサックルやアプリコットの芳醇なアロマにムスクの香り。ライムや蜂蜜の風味が口中を満たし、伸びやかな酸が余韻を美しく締めくくる。バイオダイナミック栽培の5品種をフィールド・ブレンド。自然発酵で無濾過・無清澄、瓶詰時にのみ最小限の亜硫酸を使用。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1485g