| 商品コード |
11661
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| 商品名 |
ドゥ・ヴノージュ・ルイ15世 '12
de Venoge Louis XV '12 |
| 産地 |
フランス
/ シャンパーニュAOC
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥45,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
発泡/白/辛口/ |
| アルコール度 |
12.2% |
ＪＡＮコード |
3291690580010 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 340 × 高さ 160(mm) / 1 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 310 × 径 124(mm)／ 重さ 1,690（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Isabelle TELLIER |
| 商品説明 |
柑橘や白い花の鮮やかなアロマに、バニラ、スパイス、ブリオッシュが優雅に層をなし、ふくらみのある果実と複雑な旨み、しなやかな酸、石灰質由来のミネラルが均整の取れた美しい融合を見せている。グランクリュのブドウの一番搾り果汁のみを用いる、ドゥ・ヴノージュのトップキュヴェ。2012年はMLFなしで造られた。 |
| 土壌・栽培 |
100％グラン・クリュ ●ピノ・ノワール：アンボネー(25%)/ブジー(25%) ●シャルドネ：メニル・シュール・オジェ(25%)/アヴィズ(18%)/オジェ(7%) |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
LOUIS XV 2012は、一番搾りの果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。MLFなし。ドザージュ7g/Ｌ。デゴルジュマン：2020年1月。 |
| 生産者テースティングノート |
フレッシュな柑橘や白い花に、バニラやスパイス、ブリオッシュを感じるエレガントで複雑な香り。ふくよかで複雑な旨みとともに、エレガントな酸味と石灰質由来のミネラルが美しく融合。ピノ・ノワールとシャルドネのコンビネーションならではの、厚みと繊細さが表現されている。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
96pts James Suckling |
| その他 |
ドザージュ：7.0g/L デゴルジュマン2020年 pH2.98 ※デゴルジュマンとドザージュは瓶裏に記載 |
