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商品コード 11646 リストに追加
商品名 ダーレンベルグ・ハーミット・クラブ・ヴィオニエ・マルサンヌ S'20
d'Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne S'20
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,200-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.4% JANコード 9311832018004
 
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 320 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 海洋生物が堆積した石灰岩を基盤とした水はけのよい土壌。
ぶどう品種 ヴィオニエ75%/マルサンヌ25%
ヴィンテージ特徴 冬から春にかけての雨のおかげで樹勢はすばらしかった。10月〜11月の低気温により開花から結実が長期にわたり、結実途中で短時間熱波に見舞われたせいで収量は大幅に減少した。過去最低レベルの収量だが、品質面ではここ数年で一番と言えるほど素晴らしい出来になった。
栽培
醸造 ブドウは少量ずつ丁寧に破砕し、ステンレス製のバスケットプレスで圧搾。ステンレス槽で低温発酵。4%を自然発酵させ、複雑さを引き出す。ヴィオニエの14%はフレンチオーク旧樽で発酵。
熟成 8ヶ月間樽熟成、最後にヴィオニエとマルサンヌをブレンド。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 柑橘の白い花、青パパイヤやパイナップルの豊潤な果実香に香ばしいナッツのニュアンス。ヴィオニエの一部を樽発酵し、程よい量感。石灰質土壌の海底生物の堆積(ハーミット・クラブ=ヤドカリ)だけでなく、ローヌのエルミタージュ(英語の略語はハーミット)のマルサンヌにも思いを馳せた名前。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1166g