商品コード |
11636 |
|
 |
商品名 |
イエリング・ステーション・リトル・イエリング・シラーズ S'18
Yering Station Little Yering Shiraz S'18 |
産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヤラ・ヴァレー
|
 |
容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥2,180- |
 |
分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.3% |
JANコード |
9316562000251 |
ブドウ品種 |
シラーズ100% |
箱外寸/入数箱 |
縦 170 × 横 245 × 高さ 305(mm)/6 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 300 × 径 79(mm) / 重さ 1,162(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、1.3t/ha |
ワインメーカー |
|
商品説明 |
プラムやチョコレートのアロマに五香粉が香り、スパイシーでエキゾチック。シルキーな舌触りとともにブルーベリージャムやダークフルーツの充実した果実味が力強く広がり、アニスや杉の風味が味わいを引き締める。フレンチオーク樽(旧樽100%)で12ヶ月間熟成。 |
土壌・栽培 |
土壌:泥岩をローム層が覆う。収量 1.3t/ha、クローン:PT23, BVRC, Bests、仕立て方:VSP、樹齢20〜25年。 |
ヴィンテージ特徴 |
|
収穫 |
収穫日:2018年3月下旬 手法:機械 |
醸造・熟成 |
全房発酵(培養酵母 Rhone2226使用)。スキンコンタクト10日間。225Lのフレンチオーク旧樽使用。100%MLF。フレンチオーク樽(容量228L、5〜10年使用の旧樽)で12ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
プラムやチョコレートのアロマに五香粉のスパイシーな香り。ブルーベリージャムやダークフルーツの風味をアニスや杉のウッディーなニュアンスが彩る。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
|
批評・受賞歴 |
92pts Campbell Mattinson The Wine Front; 90pts Amanda Yallop The Real Review |
その他 |
|