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商品コード 11630 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・ブリュット '18
Leeuwin Estate Brut '18
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 スパークリング タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.3% JANコード 9313460003155
 
箱外寸(mm)/入数 縦 195 × 横 295 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 94
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 ワイナリー周辺に広がる自社畑。
ぶどう品種 ピノ・ノワール52%/シャルドネ48%
ヴィンテージ特徴 雨の多い典型的なマーガレット・リヴァーの冬の後、8月下旬にシャルドネが最初に開花、9月にリースリングとカベルネが開花した。すべての品種で開花は前年より10日程度早まった。2018年は原生林のマリの木の花がよく咲いたので、ブドウ畑は鳥害を免れた。収穫は2月中旬にリースリングから始まり、1週間後にシャルドネ、3月上旬にソーヴィニヨン・ブランと続いた。
栽培
醸造 ワイナリー周囲に広がるホーム・ブロック・ヴィンヤードのブドウを優しく圧搾。冷温静置し澱引きの後、ステンレスタンクにて醸造。2018年7月にティラージュを施し瓶内二次発酵し、2020年7月に澱抜きして打栓。
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい きめ細かい泡とともにフローラルなジャスミンの香りと柑橘、焼きリンゴのアロマが芳醇に立ち上り、ナッツやヌガー、ブリオッシュが香ばしい。レモンや洋梨の新鮮な果実と牡蠣殻の風味が上品な酸、クリーミーなテクスチャーと均衡し、フォーカスの取れた味わい。ワイナリー隣のホーム・ブロック・ヴィンヤードのピノ・ノワールとシャルドネを瓶内二次発酵。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1679g 残糖3.4g/L