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商品コード 11627 リストに追加
商品名 エルダトン・バロッサ・カベルネ・ソーヴィニヨン S'18
Elderton Barossa Cabernet Sauvignon S'18
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / バロッサ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 15.2% JANコード 9314663107145
 
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 315 × 高さ 320 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 312 × 径 75
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 自社畑(50%クレーン・フォード、30%ヌリオッパ、20%グリーノック)/ 樹齢18-75年
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ特徴 まとまった冬の雨の後の芽吹きと開花でブドウは健全に生育。2018年のカベルネは、グリーノックの畑からは青いニュアンス、ヌリウッパの畑からは骨格、ゆっくりと熟したクレーン・フォードの畑からはフローラルな香りとストラクチャーが得られた。
栽培
醸造
熟成 主に2-3年使用のフレンチオーク樽(ホッグスヘッドとパンチョン)で22ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ブラックベリーのアロマに、黒オリーブやタイムがほのかに混じる。凝縮した黒い果実に続いてクローブやチョコの風味が力強く広がり、緻密なタンニンがしなやかに長い余韻に導く。樹齢18-75年の3つの自社畑から。2018年はクレーン・フォード・ヴィンヤードのフローラルな風味とタンニンの成熟度により、イーデン・ヴァレーのブドウ比率が高くなった。
批評・受賞歴 93 points, JamesSuckling.com 31 August 2020
その他 1本重量:1335g