印刷画面へ
商品コード 11616 リストに追加
商品名 ジ・アイリー・ヴィンヤーズ・シャルドネ '18
The Eyrie Vineyards Chardonnay '18
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,300-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.9% JANコード 0781753059001
 
箱外寸(mm)/入数 縦 265 × 横 345 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 296 × 径 81
年間生産量 533ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 ダンディ・ヒルズにある2つの自社畑(ジ・アイリー、シスターズ)。平均樹齢38年。クローン:ドレイパー・セレクション61%、ウェンテ24%、ステアリング15%。有機栽培認証。
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴 2018年は暖かいシーズンに始まり、6月中旬以降は涼しくなった。夏は乾燥し、90日間雨は降らなかった。乾燥した天候にもかかわらず、日中は涼しく、夜間は気温が摂氏0℃まで下がった。 開花時期のコンディションが安定していたため、収量は控えめながらも、健全であった。9月下旬に収穫の準備が整い、摘み取り開始頃には平均気温は過去の30年平均に近いものであった。通常より発酵を軽めにマネージメントし、乾燥したシーズンのきめ細やかさを引き出すため、プレスは軽やかに行った。
栽培
醸造 バスケット・プレスとシャンパーニュ・サイクル式圧搾機/100%樽発酵(主に旧樽)/自然発酵/自然MLF
熟成 フレンチオーク(旧樽87.5%)で11ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい リンゴ、熟した洋梨にほのかにスパイスの風味が縁取り、ピュアなテクスチュアのもと、アーモンドとナッツの風味が余韻に伴う。主にデイヴィッド・レットがナパ・ヴァレーから優良な株の穂木をオレゴンへ持ち運んだドレイパー・セレクションのクローンから独特でユニークな味わいが醸し出される。
批評・受賞歴 Wine Advocate 93 pts/James Suckling 93 pts
その他 1本重量:1348g