印刷画面へ
商品コード 11613 リストに追加
商品名 シャペレ・シュガーローフ・カベルネ・ソーヴィニヨン '18
Chappellet Sugarloaf Cabernet Sauvignon '18
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥35,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 15.3% JANコード 4545903116138
 
箱外寸(mm)/入数 縦 180 × 横 265 × 高さ 320 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 312 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 カーネロス東に位置する丘陵地の岩が剥き出しとなった玄武岩質火成岩土壌の契約畑(ニコルソン・ジョーンズ所有し、シャペレが栽培を協力)。サン・パブロ湾から冷涼な風と霧が流れ込む冷涼地。
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン95%/プティヴェルド5%
ヴィンテージ特徴 2012年と2016年のように2018年は並外れたヴィンテージを予期させる理想的な栽培条件が揃った。春の雨が土壌を飽和させ、その後穏やかな天候が続き、夏の間、気温は38℃を超える日はほとんどなかった。驚異的な成長条件が揃ったたことで、多収量が予想されたため、6月から8月にかけ3−4回の間引き行い、果実の負荷を微調整した。温暖なシーズン後半まで続き、長いハングタイムにより、理想的な風味の向上と恵まれた自然の酸の保持が保証され、結果、2018年のワインは美しい色調と凝縮度、重量感、品種特性の純粋性が提供された。
栽培
醸造
熟成 フレンチオーク樽で熟成(新樽100%)。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい
批評・受賞歴 James Suckling 95 pts
その他 1本重量:1743g