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商品コード 11606 リストに追加
商品名 フランクランド・エステート・シラーズ S'18
Frankland Estate Shiraz S'18
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,400-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 14.4% JANコード 9329036000497
 
箱外寸(mm)/入数 縦 165 × 横 240 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 79
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 自社畑(2010年有機認証取得)、土壌:鉄鉱石の砂利質土壌、仕立て方:VSP、1988年に植えた7つの小区画のシラーズを厳選。シラーズはクローン(470, 174)含む3種使用。
ぶどう品種 シラーズ93.4%/トウリガ・ナショナル3.7%/ムールヴェードル1.3%/マルサンヌ1.2%/マルベック0.4%
ヴィンテージ特徴 2018年は過去30年の中でもシラーズのグレート・ヴィンテージにあげられる。雨の多かった春のおかげでキャノピーは健全な成育をとげ、比較的涼しく乾燥した夏の気候のもとでシラーズはゆっくり成熟し、純粋な果実味と複雑な風味を蓄えた。
栽培
醸造 開口式発酵槽で28℃以下の温度を保ちながら可能な限りゆっくり時間をかけて発酵。アルコール発酵が完了してからも最適なテクスチャーと風味を引き出すため、さらにマセラシオンを行った。
熟成 フレンチオークのパンチョン樽(500L)とステンレスタンクにて14ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 花やスパイスの深みのあるアロマが優雅に香り、プラムやカシスの鮮やかな果実にはスパイスや鉄分を感じるミネラルが溶けこみ、清涼感のある長い余韻に続く。1988年に植え付けた3種類のクローンのシラーズに少量ずつ4品種をブレンドし、フレンチオーク大樽(500L)とステンレスタンクで14ヶ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1257g