印刷画面へ
商品コード 11492 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ドライ・リースリング S'20
Felton Road Dry Riesling S'20
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,300-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.1% JANコード 9419593002307
 
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 315 × 高さ 340 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 75
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 エルムズ・ヴィンヤード。土壌:非常に深い片岩(シスト)と角礫の層を薄い黄土が覆う。バイオダイナミック栽培(デメター認証)。仕立て:VSP。
ぶどう品種 リースリング100%
ヴィンテージ特徴 春の開花時の気温は例年より少し低い程度で降雨量が少なかったため、シーズン初期は安定して成長。その後生育期全般を通じて気温は低めに推移し、特に3月はこれまで経験した中で最も冷涼だった。果房、果粒はともに小さめで、適度な低収量と成熟期間が長かったことによる凝縮した風味と生き生きとした酸味を備えた。
栽培
醸造 手摘みのブドウを全房圧搾後、4日間静置し澱引き、その後自生酵母で8週間かけて低温でゆっくりドライになるまで発酵させた(残糖:6g/L)。無清澄。無濾過。
熟成 9月初旬の瓶詰め直前まで澱と共に熟成。
瓶詰日/販売日 2020年9月初旬 / 
ワイン味わい 白い花、洋梨やレモンの皮の香りに砕いた石のニュアンスが混じる。輪郭のはっきりした表情豊かなドライリースリングで、果実の力強さと深み、伸びのある酸が美しく調和。2020年は収穫前の3月がこれまでで最も冷涼となり、ブドウは果房、果粒ともに小さめで成熟期間が長かったことによる凝縮した風味と生き生きとした酸を備えた。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1269g 残糖6.53g/L