商品コード |
11337 |
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商品名 |
モスウッド・リボンヴェイル・メルロ S'17
Moss Wood Ribbon Vale Merlot S'17 |
産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥6,500- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.5% |
JANコード |
9319495004259 |
ブドウ品種 |
メルロ93%/カベルネ・フラン7% |
箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 315(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 310 × 径 76(mm) / 重さ 1,281(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
6278 Litres |
栽培面積、ha当たり収量 |
、4.6 tonne/ha |
ワインメーカー |
Keith & Clare Mugford |
商品説明 |
ブラックフルーツ、ダークチェリーのアロマが香り、リッチで芳醇な果実に満たされる。しっかりとしたタンニンの骨格があり、タールや土っぽい風味が複雑に絡み合っている。1982-87年に植え付けられたリボンヴェイル・ヴィンヤードのメルロを主体に造られる。 |
土壌・栽培 |
リボンヴェイル・ヴィンヤード/1982−87年に植え付け/土壌:砂利の混じるローム層。 |
ヴィンテージ特徴 |
最高のヴィンテージの一つ。気温の低いシーズンだったが、4月の西オーストラリアらしい小春日和に恵まれブドウは美しく成熟した。 |
収穫 |
収穫日:2017年4月4日 手法:手摘み Brix等:13.8 Baume |
醸造・熟成 |
手摘みで収穫した果実を選果・除梗の後、小型の閉鎖式発酵槽で最高温度30℃までを保ちながら醸造。圧搾後はステンレスタンクでMLF後、澱抜きして228Ltのフレンチオーク樽に移して26ヶ月間熟成。MLF後、澱抜きし、フレンチオーク樽(新樽15%)に移し、26ヶ月間熟成。清澄し、フィルターにかけ瓶詰め。 |
生産者テースティングノート |
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瓶詰日/リリース日 |
2019年8月12日 / |
認証 |
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批評・受賞歴 |
95pts Bob Campbell, The Real Review Oct/2019; 94pts James Halliday, August/2020; 88pts by Wine Advocate Jan/2020 |
その他 |
残糖0.4g/L pH3.50 |
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