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商品コード 11337 リストに追加
商品名 モスウッド・リボンヴェイル・メルロ S'17
Moss Wood Ribbon Vale Merlot S'17
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.5% JANコード 9319495004259
ブドウ品種 メルロ93%/カベルネ・フラン7%
箱外寸/入数箱 縦 235 × 横 310 × 高さ 315(mm)/12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 76(mm) / 重さ 1,281(g)/ スクリュー
年間生産量 6278 Litres 栽培面積、ha当たり収量 、4.6 tonne/ha
ワインメーカー Keith & Clare Mugford
商品説明 ブラックフルーツ、ダークチェリーのアロマが香り、リッチで芳醇な果実に満たされる。しっかりとしたタンニンの骨格があり、タールや土っぽい風味が複雑に絡み合っている。1982-87年に植え付けられたリボンヴェイル・ヴィンヤードのメルロを主体に造られる。
土壌・栽培 リボンヴェイル・ヴィンヤード/1982−87年に植え付け/土壌:砂利の混じるローム層。
ヴィンテージ特徴 最高のヴィンテージの一つ。気温の低いシーズンだったが、4月の西オーストラリアらしい小春日和に恵まれブドウは美しく成熟した。
収穫 収穫日:2017年4月4日 手法:手摘み Brix等:13.8 Baume
醸造・熟成 手摘みで収穫した果実を選果・除梗の後、小型の閉鎖式発酵槽で最高温度30℃までを保ちながら醸造。圧搾後はステンレスタンクでMLF後、澱抜きして228Ltのフレンチオーク樽に移して26ヶ月間熟成。MLF後、澱抜きし、フレンチオーク樽(新樽15%)に移し、26ヶ月間熟成。清澄し、フィルターにかけ瓶詰め。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日 2019年8月12日 /
認証
批評・受賞歴 95pts Bob Campbell, The Real Review Oct/2019; 94pts James Halliday, August/2020; 88pts by Wine Advocate Jan/2020
その他 残糖0.4g/L pH3.50 

 
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