| 商品コード |
10550 |
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| 商品名 |
グロセット・スプリングヴェイル・リースリング S'17
Grosset Springvale Riesling S'17 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / クレア・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥7,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.2% |
ＪＡＮコード |
9332233002164 |
| ブドウ品種 |
リースリング |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 330 × 横 500 × 高さ 170（mm）／12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 330 × 径 80（mm） ／ 重さ 1,405（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
6ha ha、ワイン2.5本分の果実/株。ブドウは、平均150g/房。 |
| ワインメーカー |
Jeffrey Grosset(ジェフリー・グロセット) Brent Treloar(ブレント・トレロアー) |
| 商品説明 |
ライムとレモンの花がアロマティックに香り、ピュアな果実味とともに快活な酸と石灰質的なミネラルが層をなして広がる。タイトに引き締まった口当たりで、フィニッシュは極めてドライ。近年樹齢が高くなったことで根が石灰岩の下層にある片岩に深くまで達し、よりミネラリーさが味わいに出てきている。 |
| 土壌・栽培 |
栽培面積6haの単一畑スプリングヴェイル・ヴィンヤード。ウォーターヴェイル地区で最も標高が高く(460m)、北向きの斜面に位置し、とりわけ冷涼。石灰質の軟質石土壌を赤いローム層が覆う。クローン:ドイツクローン2種、および起源不明のクローン1種。仕立て方:VSP仕立て。収量:ワイン2.5本分の果実/株。ブドウは、平均150ｇ/房。樹齢5-17年。根が石灰岩下層の片岩（ミンタロスレート）に深く達してきたことで、近年よりミネラリーな特徴が際立つ。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2017年3月11日-3月24日に手摘みで収穫。 |
| 収穫 |
収穫日：2017年3月11日-3月24日 手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
クローンや樹齢により5回に分けて発酵。無濾過、無清澄。 |
| 生産者テースティングノート |
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| 瓶詰日／リリース日 |
／ |
| 認証 |
ACO certified organic（ラベル表示あり）、Vegan (ラベル表示なし） |
| 批評・受賞歴 |
96pts Toni Paterson, The Real Review, October 2017; Langton Classification VI: Rated 'Outstanding |
| その他 |
(残糖2.9g/L pH3.16) |
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