| 商品コード |
13566
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| 商品名 |
ドゥ・ヴノージュ・ルイ15世 '15
de Venoge Louis XV '15 |
| 産地 |
フランス
/ シャンパーニュAOC
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥45,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
発泡/白/辛口/ |
| アルコール度 |
12.1% |
ＪＡＮコード |
3291690580010 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール50%/シャルドネ50%(ヴェルズネイ25%、ブジー25%） |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 170 × 横 345 × 高さ 170(mm) / 1 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 310 × 径 122(mm)／ 重さ 1,736（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
1837年、スイス人アンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュがエペルネに創設したメゾンで、全てのキュヴェに一番搾り果汁のみを使用。1728年に初めて国王令によってシャンパーニュを瓶詰めしたことで知られるフランス王 ルイ15世の名を冠した「ルイ15世」は、最高の年に特級畑のブドウのみで仕込まれ、96-120ヶ月以上の長期瓶内熟成を経てリリースされるトップキュヴェ。 |
| 土壌・栽培 |
シャルドネ 50％ （ル・メスニル）、ピノ・ノワール 50％ （ヴェルズネイ 25％、ブジー25％） |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
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| 生産者テースティングノート |
芳醇さと複雑さを備えたトップ・キュベ。タンジェリン、クキー生地の香りに火打石、オレンジの花のニュアンス。緻密さ、複雑さを兼ね備えたフルボディ。口当たりは豊潤だが、引き締まった控えめな味わいで、爽やかなフィニッシュ。マロラクティック発酵は無し。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
96pts James Suckling |
| その他 |
※デゴルジュマンとドザージュは瓶裏に記載(ドザージュ：6g/L pH2.98) |
