| 商品コード |
13513
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| 商品名 |
ピッツィーニ・フィアーノ S'25
Pizzini Fiano S'25 |
| 産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,150- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.2% |
ＪＡＮコード |
9320769000648 |
| ブドウ品種 |
フィアーノ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 325 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 75(mm)／ 重さ 1,168（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、68hl/ha |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
ローズ・リバー・ヴィンヤードのミネラル豊富な土壌で栽培。収量68hl/ha。2025年2月に収穫。平均糖度22.0Brix。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2025年はシーズン前半が冷涼に推移し、2月以降はキング・ヴァレーらしい暖かな気候となった。朝晩の冷涼さと穏やかな日中の気温により、ブドウは理想的に成熟し、優れた白ワインと卓越した赤ワインが生まれた。 |
| 収穫 |
収穫日：2025年2月 Brix等：Brix22.0 |
| 醸造・熟成 |
房ごとプレス後、濁った果汁を澱とともにステンレスタンクで14〜15℃の低温発酵。発酵後は4か月間澱熟成を行い、ごくわずかなオークの影響とともに複雑さ、丸み、豊かな質感を引き出した。 |
| 生産者テースティングノート |
淡い麦わら色。花やオレンジブロッサム、柑橘、核果実の香りに、ほのかなハチミツのニュアンス。豊かなテクスチャーと美しいミネラル感を備え、長く続く余韻が楽しめる。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2025年7月 / |
| 認証 |
ヴィーガン対応 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖1.1g/L pH3.01) |
