商品コード 13503
商品名 ネペンス・アルティテュード・テンプラニーリョ S'23
Nepenthe Altitude Tempranillo S'23
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/
アルコール度 13.9% JANコード 0813036003316
ブドウ品種 テンプラニーリョ
箱外寸/入数箱 縦 × 横 × 高さ (mm) / 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ × 径 (mm)/ 重さ (g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 1996年よりアデレード・ヒルズで冷涼気候を活かしたソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール等を手がけたネペンス。オーストラリアン・ヴィンテージ社に買収されてからも、産地の中でも標高の高い所に畑を拡大、主に低温発酵により安定した質と量を生産する。テンプラニーリョは、生産量は非常に限られるが、冷涼産地ならではのスタイルで注目を集める。
土壌・栽培 アデレードの東郊外に位置するアデレード・ヒルズは標高400mほどの高地に丘陵地帯がつづく産地で、冷涼な気候と大きな昼夜の寒暖差が特徴で、ぶどうはゆっくりと成熟する。このテンプラニーリョは、その中でもやや標高のある冷涼エリアに位置する社畑、ブロンガ・ヒル・ヴィンヤードのブドウを使用。
ヴィンテージ特徴 2023年は乾燥した穏やかな気候に恵まれ、ブドウはゆっくりと理想的に成熟。フレッシュさを保った、バランスの良い仕上がりとなった。
収穫
醸造・熟成 果実は破砕・除梗後、開放式タンクで7日間発酵。バスケットプレスで圧搾し、タンクで澱引きを行った後、フレンチオークおよびアメリカンオークで10ヶ月間熟成し、果実味とスパイスの調和を引き出す。
生産者テースティングノート ブラックベリーやブルーベリーのジューシーな果実味に、ほのかなスパイスとスミレのニュアンス。豊かでなめらかな口当たり。柔らかなタンニンが長い余韻へ続く。凝縮感とエレガンスを兼ね備え、5〜8年は熟成。タパス、バーベキュー、ピザなど、カジュアルな食事と好相性。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 (残糖0.9g/L pH3.48)