商品コード 13498
商品名 グロセット・スプリングヴェイル・リースリング S'25
Grosset Springvale Riesling S'25
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / クレア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥8,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.1% JANコード 9332233002164
ブドウ品種 リースリング
箱外寸/入数箱 縦 335 × 横 495 × 高さ 165(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 72(mm)/ 重さ 1,255(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー
商品説明 リースリングの世界トップ生産者に並び称せられるグロセットは1981年設立。クレア・ヴァレーの異なる土壌を持つスプリングヴェイルとポーリシュヒルの2つの畑から、どちらも長期瓶熟成により風味が優雅に深まる2種類の異なるスタイルのリースリングを送り出す。クレア・ヴァレーでも特に冷涼なウォーターヴェイル地区は、1860年代からブドウの栽培されていた歴史を持つ。
土壌・栽培 スプリングヴェイル・ヴィンヤードは、地域で最も標高が高い丘陵地の上部に位置(標高460m) 。赤いローム層の下層に石灰質の軟質石スレート土壌が広がる。一定の保水力があるため、旱魃に弱いリースリングに向く。
ヴィンテージ特徴 2025年は温暖で乾燥し、例年より早く生育が進んだシーズンだったが、スプリングヴェイルではビオディナミ農法と総合的な畑管理によって、厳しいヴィンテージ条件を乗り越え、健全で風味豊かなブドウを収穫。
収穫
醸造・熟成 グロセット・スプリングヴェイル・ヴィンヤードでビオディナミ農法により栽培されたリースリングを使用。清澄無し。ヴィーガン&ベジタリアン対応
生産者テースティングノート 純粋なレモンやライムを思わせる香り、中盤には驚くほどの深みと力強さ。口中ではキリッとした極辛口の味わいが広がり、緻密な骨格と長く続く豊かな余韻へ。畑が本来持つ豊かな果実味と、水晶のように澄み切った純度が見事に調和。クレア・ヴァレーらしい個性と躍動感あふれる強い存在感を備える。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 Wine Ark 2nd Most Collected Riesling; 96pts, Campbell Mattinson, The Wine Front
その他 (残糖2.2g/L pH3.00)