| 商品コード |
13487
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| 商品名 |
コイレ・コスタ・ソーヴィニヨン・ブラン・クアルソ S'25
Koyle Costa Sauvignon Blanc Cuarzo S'25 |
| 産地 |
チリ
/ パレドネス、コルチャグア・コースト
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
| アルコール度 |
12.0% |
ＪＡＮコード |
7804625900225 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 275 × 横 365 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 290 × 径 85(mm)／ 重さ 1,335（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
3,800 cases of 6 bottles produced |
栽培面積、ha当たり収量 |
、1.5kg/plant |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
コイレは1885年から6世代にわたる栽培醸造家のウンドラーガ家が、2006年、コルチャグア・ヴァレーのアルト・コルチャグアに設立したプレミアム・ワイナリー。痩せた花崗岩質、火山性玄武岩質など多様な土壌の標高差のある自社畑は赤品種向きであるため、白品種は、海に近い冷涼地の契約農家のブドウで造る。 |
| 土壌・栽培 |
コルチャグア・コスタのパレドネスの畑より。1,900ダースのみ生産。黄色い花崗岩と豊富な石英を含む特別な斜面の畑。パレドネスは海岸からわずか9kmに位置。ブドウは海から運ばれる潮風の塩味と、太古の沿岸土壌に由来する豊かなミネラルを吸収し、この土地ならではの個性を備える。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
澱（おり）とともに4か月間熟成。軽くろ過して瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
白桃や柑橘を思わせるフレッシュな果実香に、繊細なフローラルのニュアンス。口中では新鮮な生姜、ドライアプリコット、白茶を思わせる風味が広がる。豊かな果実味と生き生きとした酸が調和し、豊富な果実味にほのかな塩味を伴う爽やかな余韻が続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
Vegan |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖1g/L pH3.11) |
