| 商品コード |
13470
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| 商品名 |
Qワイン・シャルドネ S'24
Q Wine Chardonnay S'24 |
| 産地 |
ニュージーランド
/
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥7,300- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
| アルコール度 |
14.4% |
ＪＡＮコード |
9421906035308 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 180 × 横 260 × 高さ 310(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 296 × 径 84(mm)／ 重さ 1,243（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
2,160本 |
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Antony Worch（アントニー・ウォーチ） |
| 商品説明 |
サザン・アルプスと東の冷涼な南太平洋を結ぶ地理的な要衝を形成するワイタキ・ヴァレー。生育期の前後には霜のリスクが常に存在、明確に冷涼な海洋性気候ながら、比較的暖かい夏と長く乾燥した秋により生育期間が延長され、「限界でのワイン造り」ともいわれながら、多様なスタイルのワイン生産が可能。ブドウ栽培が始まったのは2001年と比較的新しい産地で、シャルドネは2012年より植樹。 |
| 土壌・栽培 |
クローン：B95 約3,800万年前の海底が地殻変動によって隆起したワイタキ川沿いの石灰岩を豊富に含む石灰質を基盤とした沖積砂礫土壌。植樹は2012年、植栽密度は4,000本／ha、仕立てはケーン・プルーニング |
| ヴィンテージ特徴 |
2024年は、エルニーニョにより、畑は温暖で乾燥した理想的なシーズンに恵まれた。この年は過去15年で2番目に暖かく、積算温度（GDD）は950に達した。春は例年通り10月から11月にかけて風の強い不安定な天候だったが、その後は穏やかで安定した気候へと移行し、降雨も非常に少ないシーズンとなった。収穫は通常よりも10日ほど早く開始され、果実を丹念に選別するための十分な期間が確保された。 |
| 収穫 |
収穫日：2024年4月22日〜27日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは手摘みで収穫し、全房のままプレスし、フレンチオーク小樽で発酵。発酵最高温度は、19℃。フレンチオーク使用率は100％（新樽25％、1年樽30％、2?3年樽45％）、樽熟成期間は9ヶ月。清澄せずに、無菌ろ過して瓶詰。 |
| 生産者テースティングノート |
白い花やパン粉、フレッシュジンジャー、白胡椒、バニラビーンズを思わせる複雑なスパイスの香り。豊かで質感のある味わいが、ミネラル感のある厚みのある味わいに調和。長い余韻。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2025年2月12日 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖1.02g/L ) |
