| 商品コード |
13454
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| 商品名 |
ライダー・エステート・ピノ・ノワール S'24
Ryder Estate Pinot Noir S'24 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
0675829505069 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 240 × 横 310 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 75(mm)／ 重さ 1,188（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
ライダーは、セントラル・コーストに広大な畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズがサステイナブル農法により育てた自社畑のブドウのみで造る高い信頼性のあるヴァリュー・ブランド。午前は海から吹く冷涼な風が午後の気温の上昇を抑え、ブドウはゆっくりと成熟。どの品種も特徴を純粋に表現、バランスに優れたワインと定評。 |
| 土壌・栽培 |
モントレー・カウンティの自社畑。早朝には冷涼な海風が畑を包み、午後には温かな太陽が雲間から顔を出す。海、陽光、土壌が織りなす恵まれた環境が、品種本来の凝縮した風味とエレガントな個性を引き出す。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
収穫したブドウをワイナリーで丁寧に選果。除梗・破砕後、ステンレスタンクで高めの温度帯で発酵。1日に数回、穏やかなパンチダウンを行う。発酵終了後、果醪を圧搾してステンレスタンクへ移し、静置後、澱引き。新旧のフレンチオーク樽で10カ月（新樽比率25％）熟成し、繊細なバニラやトーストのニュアンスを付与。 |
| 生産者テースティングノート |
ふくよかでシルキー、バランスの取れた味わい。ストロベリーにほのかなバニラを感じる香り。明るく鮮やかなレッドチェリーとラズベリーの風味に、モカと甘味のあるオークのニュアンスが重なり、余韻へと続く。BBQポーク、マッシュルームの詰め物と好相性。夕暮れのサーフィンを楽しんだ後、仲間とリラックスしながら味わいたい1本。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
環境配慮型パッケージ:軽量ガラスボトル／再生紙／環境に配慮した輸送箱。(残糖7.6g/L pH3.83) |
