| 商品コード |
13446
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| 商品名 |
マウント・プレザント・ハンター・ヴァレー・セミヨン S'24
Mount Pleasant Hunter Valley Semillon S'24 |
| 産地 |
オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,800- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ヤヤ軽 |
| アルコール度 |
11.3% |
ＪＡＮコード |
9311769289003 |
| ブドウ品種 |
セミヨン |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 150 × 横 245 × 高さ 300(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 80(mm)／ 重さ 1,175（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
醸造家モーリス・オシェイが1921年にハンター・ヴァレーに設立したマウント・プレザントは、豪州で最も古いワイナリーの一つであると同時に同国テーブルワインの発展に貢献した先駆的存在。エステート・セミヨンは自社の畑のセミヨンのみで作られ、若いうちはフレッシュで生き生きとした魅力があるが、長期熟成により、風味の複雑さを表現する。 |
| 土壌・栽培 |
ハンター・セミヨンは、ハンター・ヴァレーの湿潤な気候を踏まえ、自社畑の早摘みセミヨンを豊かな酸と低アルコール度のスタイルに仕上げる。因みに、モーリス・オシェイは、1946年、セミヨンを中心に?品種畑ラヴデイル・ヴィンヤードを植樹し、この畑からセミヨン単一品種ワインを1950年に初リリースする。 |
| ヴィンテージ特徴 |
冬から春にかけて降雨量が平年より少なく、9月の暖かい天候と強風が開花期に影響、特にセミヨンは結実量が減少。収穫は例年より約3週間早く、2月前半にはほぼ終了と非常に早い収穫年となる。一方、乾燥した天候で病害のプレッシャーが少なく、健全で凝縮感のある果実が収穫。セミヨンは低収量ながら深みと厚みがあり、2014年ヴィンテージを思わせる出来とされている。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
果実の温度を低く保つため、早朝に手摘みで収穫。除梗後に圧搾し、1トンあたり500リットルのみの上質なフリーラン果汁を使用。果汁は静置、清澄後に澱引き、クリーンで低温の発酵を14日間かけて行う。その後、冷却と清澄処理を経て、6月に瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
レモングラスや柑橘、ドライハーブの香り。フレッシュなレモンとライムの風味が広がり、美しい酸とみずみずしい果実の甘み。ハンター・セミヨンは、他にはない熟成ポテンシャルを持ち、現代的なスクリューキャップによる瓶詰めにより、さらに長期熟成が可能。今すぐ楽しむこともできるし、2040年頃までセラーで熟成させるも良し！若いうちは、新鮮な魚介類、特に牡蠣との相性は抜群。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2024年6月 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖0.7g/L pH3.02) |
