| 商品コード |
13440
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| 商品名 |
ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・レッド S'21
d'Arenberg The Stump Jump Red S'21 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥1,950- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
14.8% |
ＪＡＮコード |
9311832314007 |
| ブドウ品種 |
シラーズ/ムールヴェードル/グルナッシュ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 220 × 横 290 × 高さ 300(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 73(mm)／ 重さ 1,141（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Chester d'Arenberg Osborn(チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン) & Jack Walton(ジャック･ウォルトン) |
| 商品説明 |
温暖で乾燥した気候と世界で最も多様な地質に恵まれた産地マクラーレン・ヴェイル。1912年設立で現在4代目の醸造家チェスター・オズボーンは地域と品種の特性を生かしたユニークな名前のワインを造る。切り株などを乗り越えながら耕作できる耕作用鋤（すき）「スタンプ・ジャンプ」に名前を取ったデイリー・レンジ。ボトルを腕いっぱいに伸ばしてラベルの最小サイズまで読めるなら、もう一杯どうぞ。 |
| 土壌・栽培 |
自社畑を含むマクラーレン・ヴェイルの多様な畑からのブドウを使用。 |
| ヴィンテージ特徴 |
暖かな気候により、開花から結実、果粒の成長は非常に早く進み、色づきも早期に始まったことで、収穫開始は過去最速タイの早さとなったヴィンテージ。前年の冬は十分な降雨に恵まれ、春も平年を上回る降雨量となったが、11月は非常に乾燥。2月初旬には約50mmの雨が降ったが、35℃前後の日が数日続き、収量の少ない畑では急速に成熟が進行した。その後は穏やかで乾燥したコンディションが続き、秋の平均気温も低めに推移。3月後半から4月初旬にかけての30℃前後の暖かな日々が、収量の多い区画や晩熟品種の成熟も美しく仕上げた。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
使用するブドウの多くは、古樹のブッシュヴァインから収穫されたもの。丁寧な破砕後、伝統的な開放式タンクで発酵を行い、バスケットプレスで圧搾した後、オーク樽での熟成を経て瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
鮮やかで深みのあるルビー色。レッドチェリーやレッドカラント、プラムの華やかなアロマに、ドライオレガノやタイムのニュアンス。味わいには赤系果実の風味が広がり、ほのかな土っぽさやドライハーブの風味。やわらかくきめ細かなタンニンが全体をバランス良く支え、果実味豊かで親しみやすく、バランスに優れたスタイル。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
まとめ:自社畑を含むマクラーレン・ヴェイルの多様な畑のブドウを使用。古樹のブッシュヴァイン主体で、開放式タンク発酵後にバスケットプレスを行い、オーク樽で熟成。レッドチェリーやプラム、ドライハーブの香りに、やわらかなタンニンと豊かな果実味が調和する親しみやすいスタイル。(残糖1.6g/L pH3.46) |
