商品コード 13433
商品名 ライダー・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン S'24
Ryder Estate Sauvignon Blanc S'24
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.4% JANコード 0675829505076
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
箱外寸/入数箱 縦 235 × 横 330 × 高さ 310(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 302 × 径 72(mm)/ 重さ 1,167(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 柑橘、グァバ、パイナップルのアロマに続いて、青リンゴやトロピカルフルーツの果実が豊かに広がり、ハーブの風味がフレッシュさを加える。自社畑ブドウを10℃で低温発酵、沿岸部に位置する畑の冷涼気候を生かした、瑞々しく明るい印象のソーヴィニヨン・ブラン。
土壌・栽培 モントレーカウンティを主体にカリフォルニアの沿岸部からほど近い自社畑。サステナブル栽培。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 全房圧搾後、冷温静置しステンレス槽で10℃を保ち、ゆっくり低温発酵。ステンレス槽熟成。
生産者テースティングノート フレッシュで生き生きとした、明るい印象のソーヴィニヨン・ブラン。柑橘、グァバ、パイナップルの香り、口に含むと青リンゴやトロピカルフルーツの風味にフレッシュなハーブのニュアンス。地魚の背ヴィーチェやラーメン、レモンソースのカペッリーニ・パスタと。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 (残糖1.6g/L pH3.62)