| 商品コード |
13413
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| 商品名 |
ダーレンベルグ・ザ・サン・サーファー・フィアーノ S'25
d'Arenberg The Sun Surfer Fiano S'25 |
| 産地 |
オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
| アルコール度 |
14.1% |
ＪＡＮコード |
9311832000245 |
| ブドウ品種 |
フィアーノ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 300(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 77(mm)／ 重さ 1,138（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
1912年から続くマクラーレン・ヴェイルを代表するダーレンベルグ。品揃えに新たに加わった「フィアーノ」は、イタリア南部原産の白ワイン用土着品種。地中海性気候で乾燥したマクラーレン・ヴェイルに適合、暑い気候でもしっかりとした酸を保持し、豊かな果実味と塩味を帯びた質感が注目を集める。「サン・サーファー」は、マクラーレン・ヴェイルの海岸で太陽を浴びるサーファーのイメージ。 |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
2024年8月から2025年4月にかけ、すべての月で平年より数度高い気温が続くが、概ね、降雨量は大幅に少なく、病害のリスクは低い年となる。生育期は乾燥し温暖で、収量が減った畑もあったが、多くの自社畑では良好な収量を確保。幸い極端な熱波はなく、葉や果実の品質への悪影響は無かった。白ワインは個性豊かに仕上がり、特にローヌ系白品種やフィアーノに理想的な年。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
ブドウは小ロットごとに優しく破砕し、低温に冷却した後、バスケットプレスで圧搾。発酵はフレッシュな果実味を保つため、ステンレスタンクを使い、やや低温で長時間行う。最終ワインにはフリーランジュースのみを使用し、マロラクティック発酵は無し。 |
| 生産者テースティングノート |
輝きのある深いストローイエロー。ハニーデュー、グアヴァ、パパイヤ、塩漬けレモンの生き生きとしたアロマ。トロピカルフルーツと凝縮したタンジェリンの豊かな果実味に、シャープな酸とクリーミーな質感が美しく調和。果実味と複雑性にあふれる、フルボディでリッチなスタイル。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
ACO certified, Biodynamic, Vegan Friendly |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖4.3g/L pH3.20) |
