| 商品コード |
13337
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| 商品名 |
J. ローアー・ヒルトップ・カベルネ・ソーヴィニヨン '22
J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon '22 |
| 産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / パソ・ロブレス
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥7,700- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
| アルコール度 |
15.2% |
JANコード |
0089121348529 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン94%/プティヴェルド3%/マルベック2%/カベルネ・フラン1% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 245 × 高さ 335(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 328 × 径 69(mm)/ 重さ 1,447(g)/ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
1974年ジェリー・ローアーが設立した家族経営生産者。モントレー郡アロヨ・セコやパソ・ロブレスを中心に1600ha以上の自社畑を所有、栽培から醸造まで自社で一貫した体制で、高品質バリューワインを生産。長年にわたる持続可能性と環境への取り組みでも有名。主にパソ・ロブレスのエル・ポマール地区に位置するJ.ロアー所有のショットウェル・ヴィンヤードのブドウから造られる。 |
| 土壌・栽培 |
主な畑ショットウェル・ヴィンヤードは、テンプルトン・ギャップから流れ込む冷涼な気候の影響を受けるエリア。パソ・ロブレスは、夏、日照時間が長く日中は38℃近くまで気温が上昇する一方、夜は海風の影響で10℃台まで冷え込み、大きな寒暖差に恵まれる。カベルネは、乾燥した痩せた砂利質や石灰岩、頁岩を含む土壌で育つ。水資源が限られ、剪定や灌漑を細かく調整する。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2022年のパソ・ロブレスは乾燥した冬となり、降雨量は過去25年平均のわずか65%に留まった。4月の萌芽期は比較的冷涼で、一時的に氷点下近くまで下がる夜もあったが、その後は春から8月初旬のヴェレゾン完了まで、暖かく晴天に恵まれた日々が続いた。9月初旬には過去に例を見ない10日間の熱波が発生し、果粒の成熟と糖度上昇が急速に進行した。9月は異例の冷涼で曇りがちな天候とわずかな霧雨が訪れ、乾燥していたブドウ樹に幸いした。 |
| 収穫 |
収穫日:2022年9月10日〜10月7日 |
| 醸造・熟成 |
選果収穫および果粒選別後、主に開放式およびステンレスタンクで約32℃で発酵、醸し期間は大部分のロットで6日間、100%マロラクティック発酵を実施。非常に木目の細かい225Lのフレンチオーク小樽で16か月熟成(新樽比率70%)。 |
| 生産者テースティングノート |
ブラックベリーやブルーベリーコンポートの濃密なアロマに、砕いたスミレ、黒胡椒、紅茶のニュアンス。口当たりは豊かで、きめ細かなタンニンと明るいフィニッシュ。ブレンドされたプティ・ヴェルドが贅沢なブルーフルーツのアロマと中盤の骨格を与え、マルベックはレッドカラントの香りと風味を強調。少量のカベルネ・フランが果実香にフレッシュさを与える。10?15年以上の熟成にも耐える構造。 |
| 瓶詰日/リリース日 |
/ |
| 認証 |
CA Sustainable |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖3.9g/L pH3.60) |